Ingredience
500 g chřestu, 2 natvrdo uvařená vejce, 200 g rajčat, 150 ml bílého jogurtu, 1/2 dl šlehačky, 1 lžička citronové šťávy, sůl, pepř
Postup
Očištěný chřest vaříme v osolené vodě doměkka. Uvařený chřest nakrájíme na kousky spolu s rajčaty a vejci. Jogurt smícháme se šlehačkou, citronovou šťávou, solí a pepřem. Promícháme a necháme vychladit.




