Ingredience
1 kg brambor, 2 velké cibule, 4 stroužky česneku (podle chuti i víc), 5-6 lžic olivového oleje, sůl, mletý pepř, 2 lžíce posekané zelené petrželky
Postup
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka. Přidáme k nim pokrájenou cibuli, rozmačkaný česnek, olej, petrželku, podle chuti osolíme a opepříme. Důkladně promícháme a necháme v chladu uležet.
Podáváme jako přílohu k masu všude tam kde klasický bramborový salát nebo jíme samotný jako lehkou večeři.
Podáváme jako přílohu k masu všude tam kde klasický bramborový salát nebo jíme samotný jako lehkou večeři.




